Experience the unparalleled flavor of marinated Yeonpyeongdo crabs, carefully soaked in a rich, savory soy sauce blend. This dish brings together the finest sweet and umami notes, creating a delectable...
전라도 광주에서 삭힌 아르헨티나산 홍어입니다. 강하게 삭히지 않아 더 대중적인 향이 특징입니다. Fermented skate, known as 홍어(hongeo) in Korean, is a traditional dish made from skate fish that has been...
연평도 꽃게잡이 선주와 직접 계약하여 공수한 연평도 암꽃게입니다. 연평도 꽃게 특유의 단맛과 살의 질감이 일품이며 한국에서도 가장 좋은값에 취급되는 명품입니다. We have contracted with Korean fishermen directly to get Yeonpyeong...
Jinmichae is a traditional Korean seafood snack made primarily from dried squid. It is prepared by slicing squid thinly, salting it, and then drying it, which concentrates the squid's flavor...
오징어 다리만을 염장하고 삭혔습니다.
Squid Jeotgal made by salting and fermenting sliced squid.
고추와 마늘을 양념에 함께 버무려 집어먹는 재미와 맛이 가출한 식욕을 붙잡습니다.
It is a popular banchan (side dish) with high protein, vitamin and mineral contents.
In Marubang, we fermented tentacles with chopped chili and garlic to give more texture and impact in your mouth.
밥식혜는 밥과 해물을 함께 삭혀서 먹는 강원도 음식으로 주로 추운 겨울에 즐겨 먹습니다. Bap(rice) Sikhye is a Gangwon-do dish made by fermenting rice and seafood together and is mainly eaten in...
궁채는 줄기 상추의 줄기 부분입니다. Gungchae is the stem part of the asparagus lettuce(celtuce). 중국 청나라 시절 황제에게 공물로 바쳐질 만큼 인기 상품이었지만 한국에는 최근에 알려졌습니다. It was a popular...
